長命荘からのお知らせ
2018/05/05
★☆★栄養士の施設メニュー紹介★☆★
5月5日こどもの日のメニューは・・・
五目炊き込みおこわ
穴子の天ぷら
海老とコーンのごまマヨ和え
いわし団子のすまし汁
柏もち風まんじゅう
味付けがしっかりしていてボリュームもあり、季節感もあったとのことで、今回は初めての☆3ついただきました！
2018/05/01
かわら版122号を掲載しました
かわら版122号を掲載いたしました。
ご覧いただければ幸いです。
2018/04/30
【予告】 大相撲幕の内弁当
毎年料理課で計画している特別行事食。
平成30年度は「大相撲幕の内弁当」と題して、地方の特産品を織り交ぜながら長命荘オリジナルのお弁当を提供いたします。
第一段は5月22日（火）の昼食で、東京の両国国技館で行われる夏場所をイメージしたお弁当をご用意しております。
今後は、名古屋場所、九州場所、春場所（大阪）をイメージしたお弁当を予定しております。お楽しみに！
試作したお弁当です
2018/04/18
★☆★栄養士の施設メニュー紹介★☆★
本日のお昼は、新作の「大根もち」をメインに、春らしい彩りの献立を考えてみました。
〈本日のメニュー〉
筍ごはん
大根もち
小松菜とホタテの辛子和え
すまし汁
さくらゼリー
大根もちとは、中国料理の点心の一種で、大根おろしと上新粉や片栗粉、ネギや焼き豚などの具材をまぜ、蒸し焼きにしたものです。
「お好み焼きみたい」
「もちもちしていて美味しい！」
と好評をいただきました！
2018/04/14
リクナビ就職説明会に参加
本日マイドーム大阪で開催のリクナビ新卒合同就職説明会に参加しております。
会場には大勢の学生さんが来られています。たくさんのブースの中から長命荘のブースにも足を運んで下さる学生さん、興味を持って下さりありがとうございます！
長命荘の魅力を余すところなくお伝えできるように、職員も一生懸命頑張ります。
本日は午後4まで開催されています。
是非長命荘のブースへお越し下さい！
