新着情報

2019/05/05

★☆★栄養士の施設メニュー紹介★☆★

5月5日、端午の節句の昼食をご紹介します。

ちらしずし
すまし汁
柏餅まんじゅう

メニューだけを見るとあっさりしていますが、海老といくらがのっている豪華なちらしずしなんですよ!



2019/04/10

★☆★栄養士の施設メニュー紹介★☆★

4月の誕生日食をご紹介いたします。

赤飯
ローストポーク
菜の花辛し和え
金時煮豆
ガーリックシュリンプ
桜ミルクゼリー

桜のミルクゼリーは桜餅のようで美味しかったです。



2019/04/08

花見日和 足湯日和

風が温かくなり、春めいたお天気になった途端、咲くのをためらっていた桜のつぼみたちが一斉に開花。一晩で満開になりました!

日曜日の午後、特養ではホームの周辺でお花見を行いました。
ぽかぽか陽気で、お花見日和です。
帰ってこられた入居者様はみなさん、春はやっぱり花見やね~きれいやった~と笑顔でおっしゃっておられました。

軽費では月曜日の午後にお花見を兼ねて足湯を行いました。
少し風が強い日でしたが、お天気も良くうららかな午後になりました。



2019/04/03

新人研修を行いました

桜のつぼみが開き始め、お花見が待ち遠しい季節です。
しかし今年は天候が安定せず、気温が春になったり冬になったりと、桜も咲いて良いのやら迷っているようで、なかなか満開とはいきませんね・・・・。

4月に入り新しく職員も増え、新入職員と中途採用の職員向けに新人研修を行いました。

心地よい緊張感の中、法人の理念や職務規定などの座学から、感染対応研修、車椅子での車の乗降訓練や操作など、2日間に渡り長命荘の職員として必要な知識を学んで頂きました。

一気にたくさんは覚えられないとは思いますが、日々の業務の中で「こういう事か!」「研修でやったことある!」と研修を思い出す日がきっと来ると思います。

焦らず、でも確実にスキルを積んで、長命荘の中核となる職員になって頂ければ嬉しいです。

改めて、ようこそ!長命荘へ!



2019/03/22

★☆★栄養士の施設メニュー紹介★☆★

平成30年度の特別食、大相撲幕の内弁当の第4弾を提供させていただきました。

最後の幕の内弁当は 春場所 大阪をテーマにしています。

一口とんかつ
たこ焼き
春の炊き合わせ
牛肉とこんにゃくの土手煮
 
ボリュームがあって、皆様おいしいと大好評でした。



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